미역 효능 사랑해

신석기시대부터 우리와 함께 해온 미역 효능 몇가지.

미역은 앞서 소개한바와 같이 그 역사가 매우 오래된 식품입니다.  아마 아이를 키우는 어머님들은 미역국을 한번 이상 드셨을테죠.

이미 예부터 아이를 낳거나 했을때 제물로도 사용했을만큼 우리민족에게 친근한 식품으로 오늘은 바다의 채소라고도 불리우는 미역 효능에 대해 알아보았습니다.

칼슘이 매우 풍부하고 연중 계속해서 찾아 먹을 수 있는 미역은 미역국, 미역초무침 등의 다양한 레시피로 뼈 건강에 도움이 된다고 하는데요. 과연 미역의 이로운점이 어떠한 것이 있는지 알아보는 시간을 가져봅시다.

01. 산모의 지혈과 조혈작용에 도움이 되는

미역에는 매우 풍부한 철분 성분을 함유하고 잇습니다. 단 100g의 미역만 섭취해도 철분의 하루 권장섭취량을 보충할 수 있을 만큼 풍부한데 이 철분은 새로운 피를 생성하는 조혈작용과 지혈작용에 매우 좋은 영향을 미칩니다. 산모가 아이를 낳으며 부족한 혈액을 생성시켜 주고 출산으로 인한 몸의 무리를 빠르게 회복시켜 주기 때문에 아이를 출산하고 미역국을 먹인답니다. 그뿐만 아니라 칼륨이나 칼슘, 식이섬유 등의 유익한 영양도 풍부하여 특히 산모의 몸 회복에 좋은 미역 효능입니다.

02. 혈액을 맑고 깨끗하게 해주는

미역을 관찰해 보면 표면의 미끈하고 진득한 액체를 볼 수 있습니다. 이는 알긴산, 복합다당류 수용성 성분으로 혈액 중의 불순물 흡착 작용을 통해 체외배출에 도움을 줍니다. 혈 중 노폐물을 없애 주는 작용을 통해 피를 맑게 해주고 혈전 생성을 억제해 혈액순환에도 굉장히 좋은 영향을 미칩니다. 그리고 혈액순환에 도움을 주는 유익한 성분들로 인해 혈액순환 장애로부터 기인되는 심혈관 질환을 물론 고혈압과 같은 성인병의 예방에도 도움을 주는 미역 효능입니다.

03. 뼈를 튼튼하고 건강하게 해주는

미역에는 단백질을 비롯하여 마그네슘, 칼슘 등의 뼈 건강에 직간접적으로 작용하는 유익한 성분들이 매우 풍부하여 뼈 건강에 굉장히 좋습니다. 특히 뼈 건강에 필수적으로 요구되는 칼슘 성분은 어린아이의 성장발육, 골격형성에 굉장히 좋고 나이가 들어 골다공증을 걱정하는 어르신들의 골밀도 향상에도 굉장히 좋은 미역 효능입니다.

04. 호르몬 분비 밸런스 조절에 도움을 주는

미역을 대표하는 성분으로 요오드를 들 수 있습니다. 요오드 성분은 호르몬 구성성분의 일종이며 호르몬 분비를 관장하는 갑상선의 호르몬 분비 기능을 개선시켜 줍니다. 갑상선의 호르몬 분비 조절 작용을 통해 기초대사량을 촉지하여 주고 피로를 덜 느끼게 해주는 등의 좋은 효능이 있고 갑상선 기능저하증과 같은 갑상선 관련 질병을 예방해 주는 미역 효능이 있습니다.

05. 다이어트에도 도움을 주는

미역의 칼로리는 11.3kcal/100g 으로 다른 식품에 비해 매우 낮은 편인 반면 수용성 식이섬유 알긴산은 또 풍부하기 때문에 적은양의 섭취를 통해서도 쉽게 포만감을 느낄 수 있습니다. 그리고 장 건강과 장 기능 개선에도 도움을 주어 숙변의 제거에도 도움을 주기 때문에 다이어트에도 많은 도움을 주는 미역 효능이라 할 수 있습니다.

06. 암을 예방하는데 도움을 주는

미역이 함유하고 있는 후코이단이라는 성분은 항암작용이 매우 뛰어난 성분입니다. 이 성분은 암세포를 추적하여 암세포의 성장이나 증식, 전이를 방해해 주기 때문에 암을 예방함은 물론 암을 치유하는데에도 많은 도움을 줍니다. 항암에도 탁월한 미역 효능입니다.

위의 여섯가지 좋은 효능에도 불구하고 주의할 점이 있습니다. 미역은 그 성질이 찬 성질이기 때문에 평소 체질적으로 찬 사람이 과한 섭취를 하면 복통이나 설사를 유발할 수 있기 때문에 적정량을 섭취하는 것이 좋습니다.

오늘은 이상으로 미역 효능에 대해 알아보았습니다.