반응형 청경채 효능1 청경채 효능 푸르름 배추 중의 녹즙이나 쌈 채소, 중국요리 거의 모든 곳에서 자신의 도리를 다하는 중국 배추 청경채 효능 몇가지. 위의 소갯말처럼 청경채는 중국이 그 원산지입니다. 중국의 화중 지방이 그 원산지로 쉽게 말하면 중국 배추라 생각하시면 됩니다. 그 잎과 줄기가 매우 푸르르고 푸르러서 청경채라는 이름이 붙여졌지요. 헌데 줄기나 잎이 하얀색을 띄는 녀석도 있습니다. 이들은 백경채라 불리우고 있죠. 오늘은 이 청경채 효능에 대해 알아보는 시간을 가져 보았습니다. 청경채는 부드러운 채소에 속하며 특이할만한 향이나 맛이 없다는 것이 그 특징으로 무향무취의 특성이 오히려 소스의 향과 맛을 더욱 잘 살려줄 수 있는 장점이랍니다. 중국의 음식 거의 모든 곳이 이 청경채가 들어간다고 하죠. 청경채 100g당 칼슘 90㎎, 칼륨.. 2017. 4. 24. 이전 1 다음 반응형