다이어트 돕는 '착한지방' 갈색지방 늘리는법

보통 비만하면 지방을 떠올리시죠. 지방은 다이어트의 주적이라 생각하고 우리는 열심히 지방을 피해다닙니다. 하지만 지방에도 종류가 있고 다이어트에 도움이 되는 지방도 있다는 사실 아시나요?

오늘은 갈색지방 늘리는 법에 대해 정리해봤습니다.

지방에는 백색지방과 갈색지방 두종류가 있습니다. 우리가 앞서 말한 것처럼 건강에 매우 좋지 않은 비만을 야기하는 지방은 백색지방을 말하는 것이죠. 이 백색지방이 바로 흔히 알고 계신 피하지방과 내장지방을 의미하며 우리가 섭취한 열량을 쓰고 남은 에너지원을 저장하는 창고라 생각하시면 됩니다. 이 창고에 에너지원이 지속적으로 쌓이면 지방세포의 수와 크기가 늘어 비로소 우리가 그토록 피하고만 싶었던 비만이 되는 것입니다.

하지만 갈색지방은 어떨까요?

"갈색지방?"

갈색지방은 백색지방의 에너지원 창고 역할과는 반대로 열을 발생시켜 신진대사를 촉진시켜 주고 이에따라 에너지원을 소모시켜 주는 역할을 한답니다. 그러니 오히려 다이어트를 돕는 '착한지방'이라 할 수 있죠. 허나 아쉬운점은 이 이로운 갈색지방은 성인이 되면 거의 사라지고 50g내지 100g 정도만 남는다는 것입니다. 갈색지방을 늘리는 것이 굉장히 좋긴한데 이 좋은 갈색지방을 늘리는 것이 또 어렵다고 많이 알려진게 사실이죠.

반가운 소식 하나 전해드릴까요? 미국의 칼럼니스트 메간레빗은 이 갈색지방 늘려주는 법을 전했답니다.

"착한지방 갈색지방 늘리는 법?"

01. 굶는 것은 도움이 안 되요.

먼저 지방을 줄이고 다이어트를 하고자 한다면 제일 먼저 떠올리는 것은 굶는 것이죠. 마치 무슨 공식처럼 말이죠. 하지만 이러한 무작정 굶는 것은 갈색지방을 늘리는데 아무런 도움이 못됩니다. 

예일대 연구팀의 연구에 의하면 너무 적은 칼로리를 섭취하는 것은 오히려 백색지방이 갈색지방으로 변이되는 현상과 갈색지방의 칼로리 연소를 방해 할 수 있다는 결과를 내어 놓았답니다. 그렇담 너무 많은 양은? 당연히 좋지 않겠죠. 적당한 것. 무엇이든 적당한 것이 좋습니다.

02. 약간은 춥게. 쌀쌀하게.

어떤 연구에서 젊은 남성 12명을 상대로 6주간의 기간동안 일일 2시간 이상 섭씨 17도의 실내에서 지내게 하는 실험을 진행했답니다. 

결과는 놀라웠습니다. 평소에 비해 그 6주의 실험기간동안 평균 108kcal를 더 소모한 것이죠. 여기서 끝이 아닙니다. 6주 후 다시 추운 환경을 만들어 줬을때 이 남성들은 무려 289kcal를 더 소모했다는 것이죠. 이러한 실험결과를 토대로 연구진들은 적당한 낮은 온도의 환경은 백색지방이 갈색지방으로의 변이에 도움을 준다는 결론을 내렸답니다.

약간은 쌀쌀하게. 약간은 서늘하게... 

03. 햇빛을 좋아하고 인공적인 빛은 저멀리

멜라토닌은 우리의 쾌적한 수면을 도와주죠. 하지만 한 연구에서 멜라토닌은 갈색지방과 유사한 효과를 지닌 '베이지지방'을 늘려주는데 도움을 주는 것으로 분석되었답니다. 바로 멜라토닌을 늘리는 것이 갈색지방과 흡사한 베이지지방을 늘려주는 한 방법이 되는 것이죠. 멜라토닌은 스마트폰이나 TV, 컴퓨터 등의 인공적인 빛을 멀리하고 햇빛을 가까이해야 하고 멜라토닌이 많이 함유된 음식을 드시는 것으로 도움이 된답니다.

멜라토닌이 많이 든 음식으로는 아몬드, 체리, 토마토 등이 있답니다.

04. 사과를 많이 드세요.

사과는 이미 우리의 몸에 좋기로 소문난 녀석입니다. 갈색지방을 많이 얻기 위해서는 사과를 많이 드시는 것을 추천하는데요. 아이오와대의 연구에 의하면 사과껍질 속의 '우르솔산'이라는 성분은 갈색지방과 근육의 양을 늘려 비만 자체를 억제할뿐만 아니라 칼로리 연소까지 촉진해준다는 결과를 내었습니다. 하루 한알의 사과를 먹는 습관은 백색지방을 줄이고 칼로리를 연소해주는 고마운 습관이 되는 것이죠. 

위의 4가지 갈색지방을 늘리는 방법을 요약해보면..

첫째, 굶지말고 적당한 식사를 할 것.

둘째, 온도조절기를 낮추어라.

셋째, 멜라토닌을 늘려라.

넷째, 사과를 섭취하라.

어떤가요? 위의 4가지 방법이 어렵나요? 그렇지 않습니다. 약간의 부지런함과 결심만 세운다면 누구나 쉽게 실천이 가능한 것들이죠. 오늘은 이상으로 갈색지방 늘리는법에 대해 알아보았습니다. 모두 행복한 지방으로 행복한 인생이 되시길 간절히 바라며 이만 물러갑니다.

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