당신의 건강은 안녕하십니까? 얼마전 제 건강검진 결과가 나왔습니다. 슬프게도 한해한해 달라진 결과지를 보며 참 씁쓸함을 감추지 못하겠더군요.
오늘은 신장에 대해 알아보려합니다. 콩팥이라고도 많이들 알고계시죠.
신장(콩팥, kidney)은 배의 등쪽에 자리잡고 있으며 노폐물을 배설해 주고 산염기나 전해질 대사 등의 체내 항상성을 유지해 주는 고마운 장기입니다. 그 크기가 작아 우리몸에서 차지하는 비중은 얼마 되지 않지만 이 콩팥의 기능이 손상되면 생명까지도 유지하기 어렵죠.
이런 신장이 좋지 않으면 증상이 명확히 발견하기 어려워서 방치하게 되는 경우가 많습니다.
우리나라의 성인 7명 중 1명이 신장과 관련한 질병을 앓고 있는만큼 관심을 가지는 것이 좋겠습니다.
【신장이 안좋으면 나타나는 증상】
01. 몸이 붓는 증상, 즉 부종이 나타납니다. 신장기능이 저하되었을때 나타나는 가장 대표적인 증상입니다.
02. 허리통증. 신장이 위치한 곳이 배의 뒷부분 즉 허리쪽입니다. 신장이 안좋을땐 허리통증도 관찰되기도합니다. 특히 신장결석, 급성신우염 등으로 신장이 붓게 되면 극심한 허리통증을 호소하기도 해요.
03. 소변량의 변화. 신장은 몸의 노폐물 등을 소변의 형태로 배출시키는 역할도 합니다. 소변의 양이 갑자기 늘거나 갑자기 줄어들면 신장기능 이상이나 당뇨 등을 의심해봐야 합니다.
04. 소변거품 발생. 보통 소변에는 거품이 보이기 마련이지만 갑자기 소변거품의 양이 많아 지거나 거품이 오랜시간 없어지지 않는다면 신장기능 저하를 의심해 볼만합니다.
05. 그외에도 소변의 냄새가 보통보다 더 심해지거나 소변색깔리 평소와 달라지는 증상이 관찰되기도 합니다.
오늘은 이러한 건강을 지키는 신장에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 간단히 알아봤습니다.
"신장의 건강을 지켜주는 음식?"
◐ 첫째, 옥수수수염
신장과는 결코 땔래야 땔수 없는 음식입니다. 이뇨작용에 매우 도움이 되고 신장기능 이상으로 유발되는 야뇨, 빈뇨, 결석 등에 좋은 효능을 보이는 음식이죠. 흔히 옥수수수염차 음료를 생각하실텐데요. 따로이 사서 드시지 마시고 옥수수수염을 물에 넣어 달여낸 다음 물처럼 꾸준히 드시면 된답니다.
신장기능을 도와줘서 부종에도 매우 좋답니다.
◐ 둘째, 팥
어찌보면 우리의 신장과 그 모양새도 흡사하게 생겼답니다.
팥은 예부터 선조들이 신장의 건강을 위해 챙겨먹던 음식이었습니다. 팥역시 이뇨작용을 촉진하고 신장의 노폐물 배출을 원할하게끔 도와주는 역할을 하죠. 이런 팥은 시중에서 쉽게 구할 수 있는데요. 끓여드셔도 되고 아예 팥을 넣은 밥을 지어 먹는 것도 방법일 수 있어요.
◐ 셋째, 늙은호박
몸의 부종, 즉 붓기를 가라앉혀 주는데 늙은호박을 많이 사용합니다. 그리고 늙은호박은 신장을 젊게 만들어 준다고도 널리 알려진 음식이기도 하죠.
이 늙은호박 역시 이뇨작용을 도와 신장기능을 강화시켜 주는 고마운 음식이랍니다.
◐ 넷째, 마늘
우리들의 식탁에 결코 빠져서는 안될 음식이 마늘입니다. 이 마늘은 매우 좋은 효능이 많은데 신장손상을 줄여주는데도 좋은 음식입니다.
마늘의 알리신 성분은 신장병의 원인이 되는 당뇨병이나 고혈압의 예방에 좋고 염화수은 등에 노출되어 발생하는 신장손상을 줄여준답니다.
◐ 다섯째, 검정콩
이미 우리몸에 좋다고 널리알려져 많이 찾게되는 검정콩이 있습니다.
검정콩은 우리몸에 들어오는 여러 독소를 제거하며 신장계통의 대사를 촉진시켜 주는 효능이 있습니다. 우리몸의 신진대사를 관장하고 있는 신장이 약하면 몸이 냉해지게 되는데요. 검정콩은 약한 신장기능을 강화시켜 주고 더 나아가 체질개선까지 도움을 주죠.
◐ 여섯째, 수박
저도 참으로 좋아하는 과일 수박입니다. 과일 중 신장에 좋은 으뜸 과일로 거의 90%이상이 알칼리 물로 이루어져 있죠.
수박을 많이 먹게 되면 화장실에 자주가죠? 바로 이뇨작용을 도와 몸의 독소를 제거해 주기 때문입니다. 하지만 너무 많은 섭취는 오히려 좋지 않답니다. 당성분이 너무 높거든요.
이외에도 대추차, 율무차도 신장에 좋고 산수유나 구기자, 오미자. 그리고 다시마 미역과 같은 해조류도 있습니다.
"신장에 나쁜 음식도 알아?"
위의 음식들이 신장에 좋다고는 하지만 모두에게 해당되는 것은 아닙니다.
신장에 좋은 음식으로 잘 알려진 호두나 밤, 콩, 핕 등의 콩류와 옥수수, 버섯, 수박, 참깨 등의 음식은 신장이 건강한 분들에게 좋은 음식이라 할 수 있습니다.
하지만 이미 신장질환을 앓고 있거나 신장기능이 많이 저하된 분들에게는 오히려 나쁜 음식이 될수 있음을 항상 생각하셔야 합니다.
음식속의 칼륨이나 염분, 당분들 때문인데요. 그러니 제일 좋은 것은 전문의와 상담하여 자신에게 맞는 식단을 차려 먹는 것이 가장 좋은 방법이라할 수 있죠.
그럼 대표적인 신장에 안좋은 음식을 알아볼게요.
◐ 첫째, 육류 및 유제품 등의 동물성 단백질
우리의 몸을 산성화 시키는 대표적인 성분이 단백질이죠. 단백질을 많이 드시게 되면 산을 중화시키려고 우리의 뼈에서 칼슘을 내뱉게 됩니다. 그래서 고기나 우유 등의 동물성 단백질을 많이 섭취하면 소변을 통해 칼슘배출을 증가시키고 신장결석의 위험까지 유발할 수 있죠.
뭐 이런 육류 등의 식단이 좋지 않다는 것은 당연스레 알고 있으실겁니다. 균형잡힌 적당한 식단이 중요하죠.
◐ 둘째, 소금(나트륨)
소금의 많은 섭취는 신장에게 무리를 줄 수 있답니다. 과한 나트륨을 분해하거나 우리몸의 균형을 잡기위해 신장에서는 많은 수분을 요구하게 되고 칼슘을 앗아가버리기 때문입니다.
이렇게 신장에 무리를 줄뿐만아니라 뼈에도 좋지 않은 영향을 미칩니다.
◐ 셋째, 인공감미료가 들어가 있는 음식
이 역시 당연히 좋지 않다는 것은 대부분 잘 아시리라 생각됩니다.
인공감미료는 산성과 독성을 지니고 있는 합성감미료라고도 하는데 이 성분은 우리의 신장기능에 치명적인 해를 줍니다. 당연히 과도한 섭취는 우리몸 이곳저곳에도 문제를 일으키죠.
◐ 넷째, 카페인 등
커피를 즐겨마시는 분들에겐 조금 아쉬운 이야기일수도 있는데요. 이 카페인 또한 신장에 나쁜 음식이라합니다.
지속적이고 많은 카페인의 섭취는 신부전까지 유발할 수 있고 신장결석의 위험도 안고 있다합니다. 커피를 즐기시는 분들은 디카페인 커피를 드시는 것을 추천합니다.
◐ 다섯째, 유전자변형 식품(GMO)
어떤 실험에 의하면 유전자변형 옥수수를 먹인 쥐를 관찰한 결과 해당 쥐의 신장에 손상을 주었다는 보고서가 있습니다. 아직 그 원인이 정확하게 규명된 것은 아니지만 아무래도 주의할 필요는 있겠죠.
이외에도 콜라 같은 탄산음료와 패스트푸드, 인스턴트 음식과 자극적인 음식도 좋지 않다는 연구가 있어요.
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앞서 잠깐 말씀드렸듯이 신장에 좋은 음식을 소개시켜 드렸지만 음식에 따라서 신장의 건강이 좋지 않은 경우에는 오히려 좋지 않은 음식도 있습니다. 꼭 자신의 체질과 정확한 진단을 통해 균형잡힌 식단조절이 중요하죠.
신장은 한번 안좋아지면 회복이 어려운 장기입니다. 그러니 건강할때부터 관리와 개선을 위한 꾸준한 관리가 필요합니다.
오늘은 이상으로 신장의 건강과 관련한 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 정리하는 시간을 가져봤습니다.
모두모두 건강한 행복한 인생 누리시길 바라며 물러갑니다.
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