지방간에 좋은 음식 전파

지방간에 좋은 음식 7가지

당신의 건강은 어떠신가요? 오늘은 지방간에 좋은 음식에 대해 소개해봅니다.

지방간이란 간에 많은 지방이 쌓여서 발생되는 질환이죠. 이때의 지방이란 주로 우리가 멀리해야 하고 적대시 하고 있는 중성지방이랍니다. 간에 지방이 많이 축적되는 것은 많은 이유가 있지만 가장 큰 이유가 바로 술이죠. 이런 술로 인한 지방간을 알콜 지방간이라고 하며 술과는 무관하게 비만이나 당뇨 등의 다른 질환과 연관되어 발생되는 지방간을 비알콜 지방간이라고 합니다.

지방간은 계속되는 피로함, 전신 권태감, 복통 등을 동반하여 증상을 나타내지만 이들 증상보다 더 무서운 것이 바로 지방간이 주요인이 되어 발생하는 합병증이랍니다. 방치해 두었다간 만성간염이나 간경변 등의 합병증을 야기 하기 때문에 평소 절주는 물론 운동, 먹는 음식에 이르기까지 매우 신경써야 할 부분이랍니다. 요즘이 또 연말연시라 음주 회식자리가 잦을텐데 당신의 건강, 간 건강을 위해서라도 음주는 적당한 선에서만 즐기시길 바랍니다. 

"지방간에 좋은 음식?"

01. 양파

우리 주변에서 쉽게 찾을 수 있는 식재료 양파입니다. 양파는 특히 지방간에 더욱이 좋기로 소문난 녀석이죠. 양파는 혈중 지방이 응고되어 혈관에 쌓이지 않도록 억제해주는데 특히 양파가 함유하고 있는 퀘르세틴이라는 성분은 지방분해 작용을 하기 때문에 매우 좋습니다. 기름진 음식들을 주로 먹는 중국인들의 비만률이 낮은 이유가 바로 이 양파 때문이죠. 혉액을 맑게 하고 혈관을 튼튼하게 하여 혈액순환에 도움을 주고 지방간의 증상 완화와 예방에도 굉장히 좋습니다.

02. 헛개나무

간 건강하면 이제 대표로 떠올리는 헛개나무입니다. 헛개나무는 숙취해소에 좋기로 소문이 나 있지만 술로 인해 유발되는 각종 간 질환과 지방간에도 굉장히 좋습니다. 헛개나무의 대표적인 효능인 알콜분해 작용을 통해 간의 부담을 줄여 주고 간수치를 안정화 시켜주기 때문에 간의 건강을 지켜줄 수 있습니다. 이러한 알콜 해독능력은 특히 알콜 지방간에 더 큰 도움을 주겠죠.

03. 버섯

버섯은 풍부한 단백질을 함유하고 있답니다. 이러한 버섯의 풍부한 단백질 성분은 지방 분해에 많은 도움을 주는데 간에 축적되는 지방을 분해하여 지방간을 완화하고 예방하는데 도움을 준답니다. 그리고 단백질은 간세포의 재생에 도움을 주기 때문에 간 건강에 참 좋습니다. 버섯 역시 우리의 몸에 이롭기로 소문난 식품으로 주로 우리가 흔히 만날 수 있는 양송이 버섯이나 표고버섯, 새송이 버섯 등이 간의 건강에 많은 도움을 준답니다. 꼭 비싼 돈을 주고 구입하지 않아도 우리 주위의 이런 흔한 식품으로 건강을 찾을 수 있으니 지방간에 좋은 음식으로 참으로 감사할따름이죠.

04. 청국장

구수한 청국장 좋아하시나요? 청국장은 혈액속의 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮추어 주며 더 나아가 체내 중성지방의 분해에 도움을 준답니다. 중성지방의 분해로 간에 지방이 끼는 것을 막아줘 지방간의 예방과 완화에 좋으며 혈중 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈액순환을 원활하게 만들어 주죠. 지방간은 물론 혈액순환을 도와 고혈압이나 동맥경화 등의 혈액순환장애로부터 기인하는 성인병의 예방에도 탁월하답니다.

05. 바지락

바지락은 지방의 분해 보다는 그 탁월한 해독능력으로 인해 간의 부담을 줄여주고 간 기능을 강화시켜 주는 역할로 지방간 증상 완화와 예방에 기여합니다. 바지락의 타우린 성분 때문인데 이 성분은 특히 알콜 등의 체내 유해독소에 대한 해독작용을 돕기 때문에 그만큼 간의 부담을 줄여줄 수 있는 것이죠.  지방간 증상으로 인해 떨어진 간 기능을 도와 간의 부담을 줄이고 지방간 증상 완화에 기여합니다.

06. 부추

지방간에 좋은 음식으로 부추도 있죠. 부추를 일컫는 다른 말은 '간의 채소'랍니다. 이 별명을 가진만큼 간에 굉장히 좋다는 것이죠. 이 부추 역시 간 기능을 강화시켜주고 간 해독작용에 많은 도움을 주기 때문에 지방간 증상의 완화에 좋습니다. 옛 우리나라의 대표 의서인 동의보감에서는 이렇게 기록되어 있다지요."부추로 김치를 만들어 먹으면 간에 좋다." 부추는 그만큼 간 건강에 좋은 음식이라 할 수 있습니다.

07. 홍삼

홍삼은 이미 우리의 건강에 매우 좋기로 평판이 자자한 녀석입니다. 거기에 더해 간의 건강에도 매우 큰 도움을 준답니다. 홍삼이 간에 작용하여 간 기능을 강화시키는 결과에 대해서는 이미 많은 연구와 임상실험이 뒷받침해주고 있습니다. 얼마전 우리나라 홍삼연구원에 의해 알콜분해 효과까지도 입증한 바 있습니다. 이집트의 국립연구원 실험에 의하면 간암 또는 각종 간 질환 환자를 대상으로 홍삼 추출액을 꾸준히 투여한 결과 간 기능과 간 건강 개선 결과가 나왔음을 소개한 보고서도 있습니다. 지방간 증상의 완화뿐만 아니라 예방에도 많은 도움이 되는 홍삼입니다.

위의 7가지 음식 이외에도 간에 좋기로 소문난 결명자, 간 기능 강화에 도움을 주는 오미자, 항산화 성분이 풍부한 비트 등의 음식도 좋습니다.

오늘은 이상으로 지방간에 좋은 음식에 대한 소개를 해봤습니다. 저도 약간 음주를 즐기는 편이라 위의 음식에 대한 소개가 남일 같지 않답니다. 

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먹을땐 행복하지만 먹고난 후에는 항상 후회를 하게 되는 음주. 우리의 간 건강에도 적신호를 키게 한답니다. 적당한 음주로 당신의 간을 쉬게 해주세요.